All Ingredients (Optional: 1 Prise Zucker oder etwas Senf für extra Würze) (1) (Optional: etwas Muskatnuss oder Knoblauch) (1) (Optional: etwas Muskat oder TK-Erbsen für Abwechslung) (1) (optional: Pfeffer, Knoblauchpulver oder Paprika für extra Geschmack) (1) (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren – frisch oder TK) (1) 2 EL Aprikosenmarmelade (zum Bestreichen) (1) 2 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150 g) (1) 60 g Butter (kalt, in Würfeln) (1) 120 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler) (1) 200 g Joghurt oder veganer Joghurt (1) 250 ml lauwarme Milch (1) abgeriebene Zitronenschale (Bio) (1) Agar Agar Pulver (1) Ahornsirup (5) Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack) (1) Ahornsirup oder Zucker (für die Süsse) (1) aktiver Sauerteig-Starter (Weizen- oder Roggensauerteig) (1) Ananasscheiben aus der Dose, klein gewürfelt (1) Apfelessig (2) Apfelessig oder Reisessig (1) Apfelmus ungesüsst (1) Apfelsaft (2) Apfelsaft (naturtrüb oder klar) (1) Aubergine (2) Aubergine, klein (1) Babyspinat (2) Backkakao (1) Backpulver (14) Backpulver (glutenfrei) (1) Baguette oder Bauernbrot (1) Baldo- oder Osmancık-Reis (türkischer Rundkornreis) (1) Balsamico-Essig (4) Balsamico-Essig, dunkel (ca. 45 ml) (1) Banane (optional – für mehr Cremigkeit) (1) Basilikum (getrocknet) (1) Basilikum, frisch (2) Basilikum, getrocknet (1) Basilikum, in feinen Streifen (1) Basilikum-Pesto (grün) (1) Basmati Reis (1) Basmatireis (3) Basmatireis, ungekocht (1) Beerenmischung (1) Beerenmischung frisch (1) Beeren nach Wahl (1) Bergkäse, gerieben (1) Bio-Zitrone (1) Bio-Zitrone, Abrieb (1) Bio Zitrone, Abrieb (1) Blattspinat (frisch oder TK) (1) Blattspinat, frisch (1) Blumenkohl (frisch oder TK) (1) Blumenkohlröschen (1) brauner Zucker (3) brauner Zucker oder Honig (1) braune Zucker (1) Brioche-Burger-Brötchen (1) Brokkoli (2) Brokkoli (frisch oder tiefgefroren) (1) Brokkoli (in Röschen) (1) Brokkoli (Röschen) (2) Brokkoliröschen (1) Bulgur (1) Bulgur (fein oder mittelgrob) (1) Bulgur, fein (1) Bund frischer Dill, fein gehackt (1) Bund Petersilie, fein gehackt (1) Bund Petersilie, gehackt (1) Bund Schnittlauch (frisch oder TK) (1) Butter (24) Butter (geschmolzen) (1) Butter (kalt) (1) Butter (kalt, in Stückchen) (1) Butter (kalt, in Stücke) (1) Butter (kalt, in Stücken) (1) Butter (nach Geschmack auch mehr) (1) Butter (weich) (2) Butter (weich) oder Kokosöl (1) Butter (zum Anrösten der Brösel) (1) Butter (zum Ausbacken) (1) Butter, geschmolzen (1) Butter für die Form (2) Butterkekse (1) Butter oder 1 TL Olivenöl (für den Geschmack) (1) Butter oder 1 TL Öl (1) Butter oder Butterschmalz (1) Butter oder Öl (5) Butter zum Ausbacken (1) ca. halbe Avocado (1) Cannelloni (ungekocht) (1) Champignons (1) Cherrytomaten, halbiert (1) Chiasamen (1) Chili-Pulver (je nach gewünschter Schärfe) (1) Chiliflocken (7) Chiliflocken (optional) (1) Chiliflocken (Pul Biber, nach Geschmack) (1) Chiliflocken (Pul Biber – optional) (1) Chiliflocken oder gerösteter Sesam (optional) (1) Chinakohl (ca. 800–1000 g) (1) Ciabatta- oder Panini-Brötchen (1) Cocktailtomaten, halbiert (1) Cornichons (1) Couscous (1) Creme fraiche (1) Croutons (1) Croûtons (1) Crème fraîche oder Schmand (1) Currypulver (2) Dijon-Senf (1) Dijon-Senf (optional) (1) Dijon Senf (1) Dinkelmehl Type 630 (1) Dose (200 g) Mais (1) Dose (400 g) gehackte Tomaten (1) Dose (400 g) Kidneybohnen (1) Dose gehackte Tomaten (400 g) (1) Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) (1) Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht) (1) Dose Kokosmilch (400 ml) (1) dunkle Schokolade zuckerfrei, gehobelt (1) Edamame (mit Schale, tiefgefroren) (2) Ei (12) Ei (Grösse M) (3) Ei (M) (1) Ei (Zimmertemperatur) (1) Ei, verquirlt (1) Eier (27) Eier (Grösse M) (5) Eier (Größe M) (1) Eier (M) (1) Eigelb (5) Eigelb (optional für extra Cremigkeit) (1) Eigelb (zum Bestreichen) (1) Eigelbe (1) Eine Handvoll frischer Basilikumblätter (1) eingelegte Weinblätter (1) Einige Eiswürfel (nach Belieben) (1) Einige Erdbeeren (1) Einige Minzblätter (optional) (1) Eisbergsalat oder Romanasalat zum Servieren (1) Eiswürfel (1) Eiswürfel (optional) (2) Eiweiss (1) Eiweiss (Grösse M) (1) Eiweiss (Größe M) (1) Eiweisse (1) Ei zum Bestreichen (1) EL Olivenöl oder Butter (1) EL Öl (z. B. Olivenöl) (1) Emmentaler, gerieben (1) entsteinte Kirschen frisch oder gut abgetropft (1) Erbsen, tiefgekühlt (4) Erdbeeren (3) Erdbeeren (frisch, gewaschen und in Scheiben geschnitten) (1) Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt) (1) Erdbeeren, in Scheiben (1) Erdnussmus (1) Erythrit (1) Erythrit oder ein anderer Low Carb Süssstoff nach Geschmack (1) Esslöffel Olivenöl (1) Etwas Butter für die Form (1) Etwas Butter oder Öl zum Ausbacken (1) Etwas Erdbeersauce oder Kakao (optional) (1) Etwas Zimt (optional) (1) Etwas Zimt oder Vanille (nach Geschmack) (1) Etwas Öl oder Butter (1) etwas Öl zum Anbraten (1) fein abgeriebene Zitronenschale (1) feiner Bulgur (Köftelik Bulgur) (1) feines Salz (1) fein gehackte Pistazien (1) fein gehackte Pistazien (ungesalzen) (1) Feldsalat (1) festkochende Kartoffeln (2) festkochende Kartoffeln, in 1 cm Würfel (1) festkochende Kartoffeln, in Stücken (1) Feta (5) Feta (zerbröckelt) (1) Feta-Käse (in kleine Würfel geschnitten) (1) Feta oder türkischer Weißkäse (Beyaz Peynir) (1) Fettuccine (frisch oder getrocknet) (1) Fett und Mehl für die Form (1) Fischsauce (oder Sojasauce für vegane Variante) (1) Fischstäbchen (tiefgekühlt oder frisch paniert) (1) Frische Basilikumblätter (3) Frische Beeren (1) Frische Beeren, Fruchtsoße, Schokoraspel etc. (1) Frische Datteln oder Feigen zum Garnieren (1) frische Erdbeeren (2) frische Hefe (oder 1.5 g Trockenhefe) (1) Frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin), optional (1) Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren (1) Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Minze, optional) (1) Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch) nach Belieben (1) frische Minze (2) Frische Minze (zur Dekoration, optional) (1) frische Minze, fein gehackt (1) Frische Petersilie (optional, zum Garnieren) (1) Frische Petersilie, fein gehackt (1) Frische Petersilie oder Basilikum (optional, zum Garnieren) (1) Frische Petersilie oder Minze (optional) (1) frische Petersilie oder Minze, grob gezupft (1) frische Petersilie oder Rucola zum Garnieren (optional) (1) Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren (optional) (1) Frische Petersilie zum Garnieren (optional) (1) frischer Basilikum (1) frischer Dill (gehackt) (1) frischer Grünkohl (alternativ: 200 g TK) (1) frischer Ingwer, gerieben (2) frischer Koriander (optional) (1) frischer Koriander, grob gehackt (1) Frischer Koriander zum Garnieren (1) frischer oder getrockneter Dill (1) frischer Oregano, gehackt (1) frischer Rosenkohl (1) frischer Spinat (oder 200 g TK-Spinat, aufgetaut) (1) frischer Spinat (oder TK, gut ausgedrückt) (1) frisches Basilikum (1) Frisches Basilikum (optional) (1) frisches Basilikum (optional, für Garnitur) (1) frisches Basilikum, gehackt (oder getrocknet) (1) frische Spätzle aus dem Kühlregal (1) frisch gepresster Zitronensaft (je nach gewünschter Konsistenz) (1) frisch geriebener Ingwer (1) frisch geriebener Parmesan (1) frisch geriebener Parmesan (optional) (1) frisch geriebener Parmesan (Parmigiano Reggiano) (1) Frisch geriebener Parmesan (zum Servieren) (1) Frischkäse (2) Frischkäse (Doppelrahmstufe) (2) Frischkäse (light oder normal) (1) Frischkäse (Natur oder Kräuter) (1) Frischkäse (optional, für mehr Saftigkeit) (1) Frühlingszwiebel (1) Frühlingszwiebeln (3) Frühlingszwiebeln (nach Geschmack) (1) Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten (1) Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten (1) Frühlingszwiebeln, in Ringen (1) Frühlingszwiebeln oder Petersilie, gehackt (1) ganze Doraden (je ca. 350–400 g, ausgenommen und entschuppt) (1) Garam Masala (2) Garnelen, geschält und entdarmt (1) gefrorene grüne Erbsen (1) gehackte Mandeln oder Walnüsse (1) gehackte Nüsse oder Orangeat (Optional) (1) gehackte Petersilie (1) gehackte Petersilie (zum Garnieren) (1) Gehackte Petersilie, Dill oder Walnüsse zum Servieren (Optional) (1) gehackte Pistazien oder Sesam (1) gehackte Tomaten (aus der Dose) (1) gehackte Tomaten (Dose) oder frische Tomaten (1) gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional) (1) gelbe Paprika (3) gelbe Zwiebeln (1) Gelierzucker 2:1 (1) gemahlene Mandeln (2) gemahlene Mandeln (alternativ Haselnüsse) (1) gemahlene Mandeln (blanchiert) (1) gemahlene Mandeln oder Haselnüsse (1) gemahlene Nüssen, Semmelbröseln oder Griess (optional) (1) gemahlener Ingwer (1) gemahlener Kreuzkümmel (1) gemahlener Zimt (optional) (1) gemahlene Vanille (2) gemischte Beeren, frisch oder aufgetaut (1) gemischte Pilze (1) Gemüsebrühe (13) Gemüsebrühe (heiss) (2) Gemüsebrühe (instant) (1) Gemüsebrühe (lauwarm) (1) Gemüsebrühe (Optional: Wasser) (2) Gemüse brühe, heiss (1) GemüseBrühe, mild (1) Gemüsehrühe (1) Gemüsehöhe (1) geriebener Hartkäse (optional) (1) geriebener Hartkäse zum Servieren (optional) (1) geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Mozzarella) (1) geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) (1) geriebener Käse (z. B. Emmentaler oder Gouda) (1) geriebener Käse (z. B. Mozzarella) (1) geriebener Light-Käse (z. B. Gouda light) (1) geriebener Mozzarella (1) geriebener Parmesan (3) geriebener Parmesan (optional) (2) gerösteter Sesam (1) geschmolzene Butter (1) geschmolzene Butter oder neutrales Öl (1) geschrotete Leinsamen (1) getrocknete italienische Kräuter (Basilikum, Oregano) (1) getrocknete Minze (1) getrocknete Minze oder 1–2 TL frische Minze (1) getrockneter Estragon oder 1 EL frischer Estragon, fein gehackt (1) getrockneter Oregano (7) getrockneter Thymian (2) getrockneter Thymian oder Rosmarin (1) getrocknetes Basilikum (1) getrocknetes Basilikum oder einige frische Blätter (1) getrocknete Steinpilze (1) Gewürze nach Geschmack (z. B. Paprika, Kräuter, Senf als Beilage) (1) Gewürzgurken (1) glatte Petersilie (3) glatte Petersilie, gehackt (2) Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal) (1) Gouda, gerieben (1) Granatapfelsirup (1) Granatapfelsirup (Nar Eksisi) (1) Granatapfelsirup (Nar Ekşisi), optional (1) griechischer Joghurt (2) grobes Meersalz (für das Einlegen) (1) grobes Meersalz (fürs Wasser) (1) Grobes Meersalz zum Bestreuen (1) grosse Auberginen (1) grosse Champignons (1) grosser Spitzkohl (oder 2 kleine) (1) grosse Tomate, fein gerieben (1) grosse Zucchini (2) grosse Zwiebel (fein gewürfelt) (1) grosse Zwiebeln (2) grosse Zwiebeln, gewürfelt (1) grosse Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar) (1) grüne Linsen (1) grüne Paprika (2) grüne Paprika, gewürfelt (1) Grüner Spargel (1) grüner Spitzpaprika (1) grüner und weisser Spargel (1) grüne Spitzpaprika (fein gewürfelt) (1) Gurke (2) Gurke, gewürfelt (1) Gurkenrelish oder fein gehackte Gewürzgurke (1) Gurkenwasser (optional, für mehr Frische) (1) Hackfleisch (Rind oder gemischt) (1) Hackfleisch (Rind oder Lamm, je nach Vorliebe) (1) Hafer- oder Mandelmilch (1) Haferdrink (1) Haferdrink, ungesüsst (1) Haferflocken (1) Haferflocken zart (1) Hafermilch, ungesüsst (1) Handvoll frische Minze, gehackt (1) Handvoll frische Petersilie, gehackt (1) Handvoll frischer Rucola (1) Haselnüsse (Optional: Topping) (1) heises Wasser (nicht kochend, ca. 80°C) (1) heisse Gemüsebrühe (2) heisses (1) heisses Wasser (4) heisses Wasser oder Brühe (1) heller Sesam (1) Hokkaido-Kürbis (gedämpft und püriert) (1) Hokkaido-Kürbis (mit Schale, entkernt) (1) Holz- oder Metallspiesse (wenn Holz: vorher 30 Min. wässern) (1) Honig (3) Honig (optional) (2) Honig (optional, für eine süssere Note) (1) Honig (optional, für mehr Tiefe) (1) Honig, Ahornsirup oder ein kalorienfreier Süßstoff (nach Geschmack) (1) Honig oder Ahornsirup (3) Honig oder Ahornsirup (optional) (1) Honig oder Dattelsirup (1) Honig oder Zucker (2) Hähnchenbrustfilet (7) Hähnchenbrustfilet, gewürfelt (1) Hähnchenschenkel (je ca. 250 g) (1) Hühnerbrühe, natriumreduziert (1) Hüttenkäse (1) Hüttenkäse (Cottage Cheese) (1) Ingwer (ca. 2 cm) (1) Ingwer (ca. 2 cm), frisch gerieben (1) Ingwer, frisch (1) Instant-Kaffeepulver (1) Joghurt (Optional) (1) Joghurt natur (1) Joghurt oder Milch (1) Johannisbeermarmelade oder eine andere Fruchtmarmelade nach Wahl (z. B. Himbeermarmelade) (1) Kakaonibs (1) Kakaopulver (1) Kakaopulver (Backkakao) (1) Kakaopulver (ungesüsst) (5) Kakaopulver (ungesüsst, zum Bestäuben) (1) Kakaopulver ungesüsst (1) Kalamata-Oliven, entsteint (1) kalte Butter (in Stückchen) (2) kalte Butter (oder pflanzliche Margarine) (1) kalte Butter, in Stücken (1) kalte Butter in Stücken (1) kalte Butter in Würfeln (1) kalte Milch (1) kaltes Wasser (3) kaltes Wasser (falls nötig) (1) kaltes Wasser (nach Bedarf) (1) kaltes Wasser (nach Geschmack auch etwas mehr oder weniger) (1) kaltes Wasser (still oder sprudelnd) (1) kaltes Wasser (zum Andicken) (1) kaltes Wasser oder Kokoswasser (1) Karotte (4) Karotte, gewürfelt (1) Karotte/Möhre (1) Karotten (2) Karotten (fein gerieben) (1) Karotten (klein gewürfelt) (1) Karotten, in Scheiben (1) Karotten, in Stiften (1) Kartoffel (ca. 150 g) (1) Kartoffel, gewürfelt (1) Kartoffelkochwasser, nach Bedarf (1) Kartoffeln (1) Kartoffeln (festkochend) (3) Kartoffeln (mehligkochend) (1) Kartoffeln, klein gewürfelt (1) Kartoffeln, vorwiegend festkochend (1) Kekse oder Butterkekse (1) Ketchup (3) Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht) (1) Kichererbsen, abgetropft (1) Kichererbsen, gekocht und abgetropft (1) Kichererbsenmehl (1) Kirschtomaten (6) Kirschtomaten, halbiert (1) klarer Tortenguss (1) kleine grüne Paprika, gewürfelt (1) kleine Karotte (optional, in feine Streifen) (1) kleine Kartoffeln (Drillinge) (1) kleine Knoblauchzehe (optional, fein gehackt oder gepresst) (1) kleine Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst (optional) (1) kleiner Blumenkohl (ca. 500–600 g) (1) kleiner Blumenkohl (ca. 500 g), in Röschen geteilt (1) kleine rote Zwiebel (1) kleine rote Zwiebel (fein gehackt oder in feine Ringe) (1) kleine rote Zwiebel (fein gewürfelt) (1) kleine rote Zwiebel, fein gehackt (1) kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt (1) kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten (1) kleine Salatgurke (1) kleine Salatgurke, gewürfelt (1) kleine Schalotte, sehr fein gehackt (1) kleine Suppennudeln (z. B. Sternchen) (1) kleine Tomate, gewürfelt (1) kleine Zitrone (Saft und Abrieb) (1) kleine Zucchini (1) kleine Zucchini, gewürfelt (1) kleine Zwiebel (10) kleine Zwiebel (fein gehackt, optional) (1) kleine Zwiebel (optional) (1) kleine Zwiebel, fein gehackt (1) kleine Zwiebel, fein gerieben (2) kleine Zwiebel, fein gewürfelt (2) kleine Zwiebel, gehackt (1) kleine Zwiebel, in Ringen (1) Knoblauch (7) Knoblauch, fein gehackt (3) Knoblauch, fein gerieben (2) Knoblauchpulver (4) Knoblauchpulver oder 1 frische Knoblauchzehe (1) Knoblauchpulver oder 1 kleine frische Knoblauchzehe, fein gehackt (1) Knoblauchpulver oder Paprikapulver (optional) (1) Knoblauchzehe (7) Knoblauchzehe (fein gehackt) (1) Knoblauchzehe (gepresst) (1) Knoblauchzehe (optional) (3) Knoblauchzehe, fein gehackt (6) Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst (1) Knoblauchzehe, fein gerieben (3) Knoblauchzehe, gehackt (1) Knoblauchzehe, gepresst (1) Knoblauchzehen (21) Knoblauchzehen (fein gehackt) (1) Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst) (1) Knoblauchzehen (halbiert) (1) Knoblauchzehen (zerdrückt) (1) Knoblauchzehen, fein gehackt (8) Knoblauchzehen, fein gerieben (1) Knoblauchzehen, fein zerdrückt (1) Knoblauchzehen, gehackt (1) Knoblauchzehen, gepresst (1) Knoblauchzehen, zerdrückt (2) Knoblauchzehen gepresst (2) Kokosmehl (1) Kokosmilch (1) Kokosraspeln (1) Kokosöl oder 20 g Butter (1) Kopfsalat (1) koreanisches Chilipulver (Gochugaru) – je nach Schärfewunsch (1) Koriander (optional) (ca. 50 g) (1) Koriander, frisch (1) Koriander gemahlen (1) Korianderpulver (1) Kreuzkümmel (11) Kreuzkümmel (optional) (1) Kreuzkümmel, gemahlen (8) Kreuzkümmel gemahlen (1) Kreuzkümmelsamen (1) Kräuter der Provence oder italienische Kräutermischung (1) Kugel Mozzarella, in Scheiben (1) Kugeln Mozzarella (ca. 250 g) (1) Kurkuma (2) Kurkuma (optional, für extra Farbe) (1) Kurkuma, gemahlen (1) kurze Pasta (1) kurze Pasta (z. B. Rigatoni oder Penne) (1) Käse, z. B. Bergkäse, Emmentaler oder eine Mischung (1) Kümmel (1) Kümmel (optional, ganz oder gemahlen) (1) Kümmel, leicht zerdrückt (1) Kürbiskerne (1) Kürbiskerne (optional) (1) Kürbiskerne oder Sesam (optional) (1) Kürbispüree (z.B. aus Hokkaido oder Butternut) (1) Lachsfilet (2) Lachsfilets (je ca. 150–180 g) (1) Lammkeule ohne Knochen (1) Lammkoteletts (je ca. 100–120 g) (1) Langkornreis (1) Lasagneplatten (je nach Form kann es variieren) (1) Lauch (1) Lauch (alternativ 1 kleine Zucchini) (1) Lauch, in Ringen (1) lauwarme Milch (2) lauwarmes Wasser (12) lauwarmes Wasser (20–25 °C, kein chloriertes Wasser) (1) Limette (Saft) (1) Limette, in Spalten (2) Limettensaft (4) Linguine oder Spaghetti (1) Liter Milch (Vollmilch, 3,5 % Fett) (1) Lorbeerblatt (4) Lorbeerblätter (2) Löffelbiskuits (3) Löffelbiskuits (oder Amarettini/Butterkekse) (1) Magerquark (1) Magerquark oder griechischer Joghurt (1) Maiskölbchen (Glas) (1) Maisstärke (1) Majoran (optional) (1) Majoran, getrocknet (1) Mandelmehl (1) Mangosaft (am besten 100 % Fruchtgehalt oder frisch gepresst) (1) Mascarpone (3) Matcha-Pulver (ca. 2 g) (1) Mayonnaise (3) Mehl (25) Mehl (ca. 20 g) (1) Mehl (optional, je nach Konsistenz) (1) Mehl (Typ 405 oder Dinkelmehl) (1) Mehl (Type 405 oder 550) (1) Mehl (Type 405) (1) Mehl (Type 550 oder Weizenmehl) (1) Mehl (Vollkornroggen oder -weizen zu Beginn empfohlen) (1) Mehl (z.B. Tipo 00 oder Weizenmehl Type 550) (1) Mehl (z. B. Dinkel oder Weizen) (1) Mehl (z. B. Kichererbsenmehl oder Weizenmehl) (1) Mehl (z. B. Weizen- oder Dinkelmehl) (2) Mehl (z. B. Weizen oder Dinkel) (1) mehligkochende Kartoffeln (2) mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten (1) Milch (23) Milch (kalt) (1) Milch (oder Pflanzendrink, z. B. Mandel- oder Haferdrink) (1) Milch (oder Pflanzenmilch) (1) Milch, warm (1) Milch oder Frischkäse für Cream Cheese Frosting (1) Milch oder Joghurt (für Cremigkeit) (1) Milch oder Pflanzenmilch (1) Milchreis (Rundkornreis) (1) milder Balsamico oder Zitronensaft (1) milder Reibekäse (1) milder Senf (1) Mini-Kartoffeln (1) Minze (2) Minze (optional) (1) Minzeblättchen, optional (1) Minze getrocknet (1) Minze oder 1/2 Bund frische Minze (1) mittelgrose Tomaten (frisch oder 1 Dose gewürfelte Tomaten) (1) mittelgrosse Auberginen (1) mittelgrosse Karotte (1) mittelgrosse Kartoffeln (1) mittelgrosse Kartoffeln (ca. 400 g), geschält und gewürfelt (1) mittelgrosser Blumenkohl (ca. 800 g) (1) mittelgrosse Tomaten (1) mittelgrosse Zucchini (1) mittelgrosse Zwiebel (1) mittelgrosse Zwiebel, sehr fein gerieben (1) mittelscharfer Senf (1) ml kalte Milch (1) ml Sahne oder Milch (optional, macht’s cremiger) (1) Mozzarella (1) Mozzarella (am besten Büffelmozzarella) (1) Mozzarella (frisch, idealerweise Büffelmozzarella) (1) Mozzarella (z. B. Mini-Mozzarella oder gewürfelt) (1) Mozzarella, gerieben (1) Mozzarella oder zusätzlicher Parmesan (1) Muskat (3) Muskatnuss (6) Muskatnuss (frisch gerieben) (1) Muskatnuss (nach Geschmack) (1) Muskatnuss (optional) (1) Muskatnuss, frisch gerieben (2) Muskatnuss, frisch gerieben (nach Geschmack) (1) Muskatnuss gemahlen (1) Möhre, fein gewürfelt (2) Möhren (1) Möhren, fein gewürfelt (1) Möhren, in Scheiben (1) Natron (5) Naturjoghurt (6) Natur Joghurt (1) Naturjoghurt (am besten 3.5 % Fett oder mehr) (1) Naturjoghurt (ca. 3.5 % Fett) (1) Naturjoghurt oder 3 EL French Dressing (je nach Geschmack) (1) Naturjoghurt oder Skyr (1) Nelken (optional) (1) neutrales Öl (1) neutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) (1) neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl) (1) Nudeln (z. B. Makkaroni, Penne) (1) Nutella (1) Olivenöl (61) Olivenöl (ca. 90 ml) (1) Olivenöl (extra nativ) (1) Olivenöl (für den Rand) (1) Olivenöl (oder Sonnenblumenöl) (1) Olivenöl (optional Butter) (1) Olivenöl (plus etwas mehr zum Kochen) (1) Olivenöl (plus etwas mehr zum Servieren) (1) Olivenöl, extra nativ (2) Olivenöl extra vergine (1) Olivenöl für die Form (1) Olivenöl oder Butter (4) Olivenöl oder Kokosöl (für das Anbraten) (1) Olivenöl zum Anbraten (1) Optional: 1 EL Apfelessig (1) Optional: 1 Kartoffel (für mehr Cremigkeit) (1) Optional: 1 kleine Knoblauchzehe (fein gehackt oder gepresst) (1) Optional: 1 Prise Salz (1) Optional: 1 TL Honig oder Balsamico nach dem Garen (1) Optional: 1 TL Mehl zum Bestäuben (1) Optional: 1 TL Vanilleextrakt oder etwas Zimt (1) Optional: 1 TL Zitronenabrieb oder Vanilleextrakt (1) optional: 1 TL Öl oder etwas Butter (1) Optional: 1–2 EL Milch für den dunklen Teig (1) Optional: 2 EL Rosinen (in Wasser eingeweicht) (1) Optional: 100 g Zartbitterschokolade zum Verzieren (1) Optional: Basilikum oder Oregano (1) Optional: Burger Sauce (z. B. Mayo + Ketchup + Senf + Gewürzgurken) (1) Optional: Butter zum Bestreichen (2) Optional: Chili-Flocken, Dill oder Petersilie (2) Optional: Chiliflocken oder Oregano (2) Optional: Chili oder Pul Biber für mehr Schärfe (1) Optional: einige Kresse oder Sprossen zum Garnieren (1) Optional: ein paar Eiswürfel oder Minzblätter zur Garnitur (1) Optional: ein paar Oliven, Kapern, frische Petersilie oder Chili (1) Optional: ein paar Tropfen Zitronensaft (1) Optional: ein paar Tropfen Zitronensaft oder etwas Knoblauchpulver (1) Optional: ein Spritzer Zitrone, Paprikapulver zum Garnieren (1) Optional: etwas Chiliflocken oder frische Petersilie (1) Optional: etwas Chili oder Paprikapulver für mehr Würze (1) Optional: etwas gehackte Petersilie oder Oregano (1) Optional: etwas grobes Meersalz zum Servieren (2) Optional: etwas Ingwer, Chili oder Hühnchen-/Tofu-Stücke (1) Optional: etwas Olivenöl (für den Geschmack oder die Schüssel) (1) Optional: etwas Wasser zum Dünsten (1) Optional: etwas weisser Pfeffer (1) Optional: etwas Zitronenabrieb für mehr Aroma (1) Optional: etwas Zitronensaft, Chiliflocken (1) Optional: etwas Zitronensaft für Frische (1) Optional: etwas Zitronensaft oder eine Prise Muskatnuss zum Würzen (1) Optional: etwas Zitronensaft oder Zitronenzesten (1) Optional: etwas Zitronensaft zum Servieren (1) Optional: etwas Öl zum Bestreichen (nicht zwingend nötig im Airfryer) (1) Optional: Fadennudeln (Tel şehriye), ca. 2 EL (1) Optional: frische Kräuter (Petersilie, Minze) zur Dekoration (1) Optional: frische Petersilie (1) Optional: Frische Petersilie, gebratene Tomatenscheiben und Peperoni (zum Garnieren) (1) Optional: frische Petersilie, gehackt (1) Optional: frischer Koriander, Sauerrahm, Limettensaft zum Servieren (1) Optional: frisches Basilikum, Rucola & Olivenöl zum Beträufeln (1) Optional: gehackte Petersilie (1) Optional: geriebener Parmesan zum Servieren (1) Optional: geröstete Pinienkerne oder Parmesan zum Bestreuen (1) Optional: Kakaopulver oder dunkle Schokolade (1 Rippe) (1) Optional: Kapern oder Dill zum Garnieren (1) Optional: Ketchup (2) Optional: Knoblauchpulver, Paprikapulver, Parmesan oder andere Gewürze nach Wahl (1) Optional: Kreuzkümmel (für orientalisches Aroma) (1) Optional: Kürbiskernöl und geröstete Kürbiskerne zum Garnieren (1) Optional: Marzipan, Vanillesauce oder Vanilleeis (1) Optional: Oblaten (Ø 4–5 cm) (1) Optional: Paprikapulver, Knoblauchpulver, getrocknete Kräuter (1) Optional: Parmesan (für extra Kruste) (1) optional: Petersilie als Garnitur (1) Optional: Pfeffer oder etwas Zucker (1) Optional: Prise Zucker (um die Säure der Tomaten auszugleichen) (1) Optional: Puderzucker zum Bestäuben (1) Optional: Rosmarin oder Thymian (1) Optional: Salatblätter, Tomaten, Gewürzgurken (1) Optional: Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl (1) Optional: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder Sesam als Topping (1) Optional: Süssungsmittel nach Geschmack (z. B. Honig, Agavendicksaft, Ahornsirup) (1) Optional: Vanilleextrakt (1) Optional: Vanilleextrakt, Minzblättchen zum Garnieren (1) Optional: Zimt, 50 g Schokostückchen oder Nüsse (1) Optional: Zitronenabrieb oder -saft (für Frische) (1) Optional: Zitronenspalten, Remoulade oder Beilage wie Kartoffelpüree, Salat (1) Optional: ½ Paprika (rot oder gelb), klein gewürfelt (1) Optional empfehlenswert:• 1 Apfel, gerieben (gibt zusätzliche Süsse & Saftigkeit)• 1 TL Vanilleextrakt• Abrieb 1 Bio-Zitrone (1) Optional Glasur: 100 g Puderzucker + 2–3 EL Wasser/Zitronensaft (1) Oregano (1) Oregano (getrocknet) (3) Oregano (getrocknet oder frisch) (1) Oregano, Basilikum (nach Geschmack) (1) Oregano, getrocknet (4) Oregano getrocknet (1) Paniermehl (1) Paniermehl (Semmelbrösel) (1) Paprika (rot & gelb) (1) Paprika (rot oder gelb) (2) Paprika (rot oder grün) (1) Paprika edelsüss (2) Paprikamark (1) Paprikamark (mild oder scharf) (1) Paprikamark (optional) (2) Paprikapulver (2) Paprikapulver (edelsüss) (11) Paprikapulver (edelsüss oder geräuchert) (1) Paprikapulver (edelsüß) (2) Paprikapulver (mild oder scharf nach Wahl) (1) Paprikapulver (rosenscharf, optional) (1) Paprikapulver (scharf oder edelsüss, je nach Geschmack) (1) Paprikapulver (scharf oder mild) (1) Paprikapulver (scharf oder mild, je nach Vorliebe) (1) Paprikapulver, edelsüss (2) Paprikapulver, mild (2) Paprikapulver, Muskatnuss (optional) (1) Paprikapulver edelsüss (13) Paprikapulver geräuchert (1) Paprikapulver rosenscharf (1) Paprikapulver scharf (1) Parmesan (gerieben) (1) Parmesan, fein gerieben (1) Parmesan, frisch gerieben (1) Parmesan, frisch gerieben (optional) (1) Parmesan, gerieben (2) passierte Tomaten (9) passierte Tomaten (oder Tomaten aus der Dose) (1) passierte Tomaten oder Pizzasauce (1) Pasta (z. B. Penne oder Farfalle) (2) Pasta (z. B. Fusilli oder Penne) (1) Penne (1) Petersilie (1) Petersilie (ca. 50 g) (1) Petersilie (optional) (1) Petersilie, fein gehackt (9) Petersilie, frisch (1) Petersilie, gehackt (1) Petersilie, grob gehackt (2) Petersilie glatt (1) Petersilie oder Minze (getrocknet) zum Garnieren (optional) (1) Pfeffer (20) Pfeffer (optional) (1) Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack (1) Pfeffer nach Geschmack (2) Pfeffer oder Cayennepfeffer (1) Pflanzenöl (2) Pflanzenöl (Sonnenblumenöl) (1) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) (1) Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) (1) pflanzlicher Joghurt natur (1) pflanzliches Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) (1) Piment, gemahlen (1) Pinienkerne (alternativ Walnüsse oder Cashews) (1) Prise Muskat (optional) (1) Prise Salz (15) Prise Zimt (1) Puderzucker (11) Puderzucker zum Bestäuben (1) Pul Biber (1) Päckchen Backpulver (3) Päckchen Backpulver (ca. 15 g) (2) Päckchen Trockenhefe (7 g) (1) Päckchen Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe) (1) Päckchen Trockenhefe (oder ½ Würfel frische Hefe) (1) Päckchen Vanillezucker (10) Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt (2) Raclette-Käse (1) Rahm (1) Rapsöl (11) Rapsöl für die Pfanne (1) Rapsöl zum Braten (2) reife Avocados (1) reife Banane (1) reife Bananen (3) reife Bananen, zerdrückt (1) reife Tomaten (3) Reis (am besten vom Vortag) (1) Reis (Rundkorn oder Mittelkorn traditionell, aber Langkorn geht auch) (1) Reisessig (1) Reisessig (oder milder Apfelessig) (1) Ricotta (2) Rigatoni (2) Rinder- oder Gemüsebrühe (1) Rinderbrühe (3) Rinderbrühe, heiss (1) Rinderbrühe oder Wasser (1) Rindergulasch (z. B. aus Schulter oder Wade) (1) Rinderhackfleisch (10) Rinderhackfleisch (alternativ 70 % Rind / 30 % Lamm) (1) Rinderhackfleisch (am besten 20 % Fett) (1) Rinderhackfleisch (oder gemischtes Hackfleisch) (1) Rinderschulter, in 3 cm Würfeln (1) Rinderspeck (1) Rindsbratwürste (je ca. 120 g) (1) Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli) (1) Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli) (3) Rolle Blätterteig (ca. 275 g, aus dem Kühlregal) (1) Rosinen (1) Rosinen (optional) (1) Rosmarin (frisch gehackt oder getrocknet) (1) Rosmarin (frisch oder getrocknet) (1) Rosmarin, fein gehackt (1) rote Currypaste (oder mehr je nach gewünschter Schärfe) (1) rote Marmelade (z. B. Himbeere oder Johannisbeere) (1) rote oder grüne Linsen (oder 1 Dose, ca. 265 g Abtropfgewicht) (1) rote Paprika (6) rote Paprika, gewürfelt (2) rote Paprika, grob gewürfelt (1) rote Paprika, in feinen Stücken (1) rote Zwiebel (7) rote Zwiebel, in feinen Ringen (1) rote Zwiebeln (2) rote Zwiebeln, in Spalten (1) Rucola (1) Rundkornreis (1) Räucherlachs, in Streifen geschnitten (1) Saft einer halben Zitrone (1) Saft einer Zitrone (1) Saft von 1 Zitrone (1) Sahne (10) Sahne (alternativ: Kondensmilch oder vegane Sahne) (1) Sahne (oder Crème fraîche für eine leichtere Variante) (1) Sahne (oder pflanzliche Alternative) (1) Sahne (optional) (1) Sahne (Schlagsahne, 30 % Fett) (1) Sahnejoghurt (1) Sahne oder Crème fraîche (1) Sahne oder Kochsahne (3) Sahne oder Kokosmilch (je nach Geschmack) (1) Sahne oder Milch (optional für mehr Cremigkeit) (1) Sahne oder pflanzliche Alternative (1) Sahne oder pflanzliche Alternative (z. B. Hafersahne) (1) Sahnesteif (für besseren Halt) (1) Salami, Schinken oder Gemüse nach Wahl (optional) (1) Salatgurke (2) Salatgurke (ca. 300 g) (1) Salatgurke, entkernt und gewürfelt (1) Salz (96) Salz & frisch gemahlener Pfeffer (1) Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (1) Salz & Pfeffer (1) Salz & Pfeffer (nach Geschmack) (1) Salz & Pfeffer nach Geschmack (8) Salz & schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) (1) Salz (je nach Geschmack anpassen) (1) Salz (nach Geschmack (1) Salz (nach Geschmack) (3) Salz (oder nach Geschmack) (1) Salz, Pfeffer (5) Salz, Pfeffer, Chiliflocken (nach Geschmack) (1) Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel nach Geschmack (1) Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack (4) Salz, Pfeffer nach Geschmack (3) Salz, plus mehr für das Pastawasser (1) Salz für das Kochwasser (1) Salz nach Geschmack (6) Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack (2) Salz und Pfeffer (4) Salz und Pfeffer nach Geschmack (24) Salz und schwarzer Pfeffer (1) Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack (1) Salz und weisser Pfeffernach Geschmack (1) Sauerkirschen (abgetropft) (1) Scheibe Gouda (ca. 40 g) (1) Scheiben Cheddar (1) Scheiben Gouda oder Kashkaval Käse (Kaşar) (2) Scheiben Toastbrot (2) Scheiben Toastbrot oder 1 kleines Fladenbrot (2) Scheibe Vollkornbrot/Vollkorntoast (1) Schlagsahne (4) Schlagsahne gut gekühlt (1) Schmand (1) Schnittlauch (optional) (1) Schnittlauch, in feinen Röllchen (1) Schnittlauch in feinen Ringen (1) Schnittlauch oder Petersilie (1) Schnittlauch oder Petersilie, fein gehackt (1) Schnittlauch oder Petersilie, fein geschnitten (1) schwarze Oliven, entsteint (1) schwarze Oliven ohne Stein (1) schwarzer Pfeffer (28) schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen (5) sehr fein gehackte Petersilie (Optional) (1) sehr reife Bananen (1) Semmelbrösel (2) Senf (3) Senf (mild oder Dijon, je nach Geschmack) (1) Senf (mittelscharf) (1) Senf (optional) (2) Senf (optional, für einen zusätzlichen Geschmackskick) (1) Sesam (geröstet, wenn möglich) (1) Sesam (optional) (1) Sesam, geröstet (1) Sesam und/oder Schwarzkümmel (Nigella) (1) Sesamöl (1) Sesamöl (optional) (2) Sesamöl geröstet (1) Silberzwiebeln (1) Skyr (natur, fettarm) (1) Skyr natur (1) Sojajoghurt, ungesüsst (1) Sojasauce (5) Sojasauce (für Farbe und Geschmack) (1) Sojasauce (optional, für Umami) (1) Sonnenblumenöl (2) Sonnenblumenöl oder 100 g weiche Butter (1) Spaghetti (2) Spargel (weiss) (1) Speisequark 20% Fett (1) Speisestärke (8) Speisestärke (Maisstärke) (1) Speisestärke (optional, für extra Bindung) (1) Speisestärke (zum Binden) (1) Spekulatius-Creme (1) Spekulatius-Kekse (ganz) (1) Spinat (frisch oder TK, gut ausgedrückt) (1) Spritzer Zitronensaft (anstelle von Wein, für leichte Säure) (1) Sprudelwasser (Optional) (1) Stangen Sellerie (klein gewürfelt) (1) starker, kalter Espresso oder Kaffee (1) Staudensellerie, in Scheiben (1) stückige Tomaten (aus der Dose) (2) stückige Tomaten aus der Dose (1) Sucuk (türkische Knoblauchwurst), in dünnen Scheiben (2) Suppennudeln, z. B. Hörnchen (1) säürliche Äpfel, geschält und gewürfelt (1) Süsskartoffeln, gewürfelt (1) Tahin (Sesampaste, optional) (1) Tahini (2) Tahini (Sesampaste) (2) Tahini für nussiges Aroma (Optional) (1) Tasse rote Linsen (ca. 200 g), gewaschen (1) Tasse Wasser oder Brühe (1) Thunfisch in eigenem Saft (ca. 80–100 g, abgetropft (1) Thymian (frisch oder getrocknet) (1) Thymian (getrocknet) (1) Thymian (getrocknet oder frisch gehackt) (1) Thymian, getrocknet (2) Thymianblättchen frisch (1) TK-Erbsen oder Gemüsemix (1) Tomate (optional, gewürfelt) (1) Tomate, gewürfelt (1) Tomaten (3) Tomaten (oder 10 Cocktailtomaten) (1) Tomaten, gewürfelt (oder 200 g gehackte Dosentomaten) (1) Tomaten, in Scheiben (1) Tomaten in Scheiben (1) Tomatenmark (21) Traubenmelasse – Pekmez (oder alternativ Honig/Zuckerrübensirup) (1) Trockenhefe (1) Trockenhefe (7 g) (1) Trockenhefe (7 g) oder 20 g frische Hefe (1) Trockenhefe (ca. 7 g) (1) Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe) (1) Trockenhefe oder 4 g frische Hefe (1) Trockenhefe oder 21 g frische Hefe (1) Truthan-Aufschnitt (1) türkischer Joghurt (am besten 10 % Fett) (1) Türkischer Knoblauchwurst (1) türkischer Sahnejoghurt (mind. 10 % Fett) (1) türkischer Weisskäse (z. B. Beyaz Peynir oder Feta) (1) unbehandelte Zitrone (Schale und Saft) (1) unbehandelte Zitronen (Saft + etwas Abrieb) (1) ungesüsster Backkakao (1) Vanille (1) Vanilleeis (1) Vanilleexktrakt (1) Vanilleextrakt (11) Vanilleextrakt (optional) (2) Vanilleextrakt oder Vanillezucker (2) Vanilleextrakt oder Zimt (optional) (1) Vanillepuddingpulver (1) Vanilleschote (oder 1 TL Vanilleextrakt) (1) Vanillezucker (4) Vanillezucker (optional) (1) vegane Zartbitterschokolade (gehackt oder Drops) (1) Vollkornkekse oder Butterkekse (1) Vollmilch 3.5% (1) vorgekochte Rote Bete (in Scheiben oder Würfel geschnitten) (1) Walnüsse (grob gehackt) (2) Walnüsse, grob gehackt (1) warmes Wasser (1) Wasser (19) Wasser (für das Melassebad) (1) Wasser (lauwarm) (1) Wasser (nach Bedarf) (1) Wasser (zum Andicken) (1) Wasser (zum Vermengen) (1) Wasser, je nach gewünschter Konsistenz (1) Wasser für den Guss (1) Wassermelone (ohne Schale und Kerne) (1) Wasser oder Gemüse-/Hühnerbrühe (1) weiche Butter (6) weiche Butter oder Margarine (1) Weisse Bohnen (getrocknet oder 1 Dose = 400 g vorgekocht) (1) Weisser Pfeffer (1) weisser Pfeffer (optional) (1) weisser Pfeffer, gemahlen (1) Weisser Spargel (2) weisse Schokolade (Kuvertüre) (1) weisse Zwiebel (1) Weissweinessig oder Apfelessig (alkoholfrei nach dem Kochen) (1) Weizenmehl (2) Weizenmehl (Typ 00 oder 550) (1) Weizenmehl (Typ 405 oder 480) (1) Weizenmehl (Typ 405 oder 550) (2) Weizenmehl (Typ 405) (1) Weizenmehl (Typ 550 oder 405) (2) Weizenmehl (Type 405 oder 480) (1) Weizenmehl (Type 550) (3) Weizenmehl Type 405 (3) Weizenmehl Type 550 (2) Weizenmehl Type 1050 oder Dinkelmehl Type 630 (1) Worcestersauce (1) Würfel frische Hefe (21 g) (1) Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) (1) Würfel Hefe (42 g) (1) Yufka- oder Filoteig (fertig gekauft) (1) Zartbitterschokolade (2) Zartbitterschokolade (in kleine Stücke gehackt) (1) Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakaoanteil) (1) Zartbitterschokolade ca. 70 Prozent Kakao (1) Zartbitterschokolade für Raspel (1) Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade (1) zarte Haferflocken (4) Ziegenkäserolle (in Scheiben) (1) Zimt (10) Zimt (optional) (1) Zimt (optional, für mehr orientalische Note) (1) Zimt, gemahlen (1) Zimt oder Muskat für herbstliches Aroma (1) Zimt und Zucker oder frisches Obst zum Servieren (1) Zitrone (1) Zitrone (Saft) (2) Zitrone, Abrieb (1) Zitrone, in Spalten (1) Zitrone, Saft (1) Zitronen (in Scheiben geschnitten) (1) Zitronenabrieb (3) Zitronenabrieb (Bio) (1) Zitronen in Spalten (Zum beträufeln) (1) Zitronensaft (25) Zitronensaft (ca. 5 ml) (1) Zitronensaft (frisch) (1) Zitronensaft (frisch gepresst) (3) Zitronensaft (optional) (2) Zitronensaft (optional, für etwas Frische) (1) Zitronensaft, frisch (2) Zitronensaft, frisch gepresst (2) Zitronensaft oder Apfelessig (für einen frischen Kick) (1) Zitronensaft oder Limettensaft (1) Zitronenspalten (1) Zucchini (6) Zucchini (alternativ: Blumenkohl in Würfeln) (1) Zucchini, klein gewürfelt (1) Zucchini gross, halbiert und in Scheiben (1) Zucker (54) Zucker (nach Geschmack) (1) Zucker (nach Geschmack auch weniger) (1) Zucker (optional) (1) Zucker (optional, für die Tomatensauce) (1) Zucker (optional, für süsse Pfannkuchen) (1) Zucker (optional, für süsse Waffeln) (1) Zucker (optional, gegen Säure) (1) Zucker (optional, je nach Süsse der Früchte) (1) Zucker (optional, um den Geschmack des Spargels zu verstärken) (1) Zucker (z. B. Rohrohrzucker oder Kokosblütenzucker) (1) zuckerfreie Schokotropfen (1) Zum Bestäuben: Puderzucker (1) Zweige Rosmarin (1) Zweige Thymian (1) Zwetschgen (entkernt, Scheiben) (1) Zwiebel (21) Zwiebel, fein gehackt (6) Zwiebel, fein gehackt oder in Ringe (1) Zwiebel, fein gerieben (1) Zwiebel, fein gewürfelt (3) Zwiebel, gewürfelt (2) Zwiebel in Ringen schneiden (1) Zwiebeln (1) Zwiebeln (fein gewürfelt) (1) Zwiebeln, fein gehackt (2) Zwiebelpulver (1) Hashas Ezmesi (Mohnpaste) (1) Äpfel (z. B. Boskoop, Braeburn oder Elstar) (1) Äpfel, gewürfelt (1) Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Olivenöl) (1) Öl (z. B. Sesamöl oder Sonnenblumenöl) (1) Öl oder Butter (1) Öl oder Butterschmalz zum Braten (1) Öl oder Butter zum Braten (1) Öl oder zerlassene Butter (1) Öl zum Braten (optional auch im Backofen möglich) (1) Öl zum Braten oder Frittieren (1)